对于VALENTI微波炉的火段新用户可能不太了解,VALENTI微波炉有高火、中火、低火等功能.那么什么是高火、中火,跟平常说的高低火一样意思咩?热量到底是多少?甚至很多用户一开始用VALENTI微波炉煮食了但不太了解VALENTI微波炉的火段是应该怎样控制,高火与中火相差多少?煮食上有什么区别等等,以下VALENTI售后将高火、中火、低火的功率公布如下,希望能帮到VALENTI微波炉的用户更好使用VALENTI微波炉.
 

 

高火：100%；适用于普通的烹煮、煮沸、煎扒等；烹饪速度，适宜煮需时间短而又要求鲜嫩的食物。大多数食物的烹饪都选用此档。如烹调蔬菜、米饭、鱼类、肉类、家禽、煎蛋等。

 

中火：50%-70%；适用于食物的再加热，烹饪纤维较密，可以烹煮蛋和芝士但呢个食物、翻热食物。需时较长的食物，如牛肉类。

 

低火：30%-50%；适合需时稍长的食物或焙烤食物，使食物干脆，例如考面包等，但时间就需要长一点。

解冻：20%；适合于经电冰箱冷冻过的食品解冻及烹饪低热食物。

 

保温：10%；适合于食品保温、软化牛油奶酪芝士等食物最适合，面团发酵等。

 

然而微波的穿透力只有2．5一3．5厘米左右，因此若食物过厚，未被穿透的部分便只能籍著已煮热的部分用传导热的方法来煮熟了。所以建议过厚的食物可以切薄一点再煮，或者热一段时间后再翻转食物，让食物能受热均匀。因此，也可以更具食物的厚度来确定煮食的时间与火候的控制。

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